こんにちは!ワサヲ(@wasaemon_mon)です。
今回は、ヘルシオ ウォーターオーブン(AX-XA10)を使用し、とても簡単においしくできる焼きそばを紹介します。
フライパンで作る場合、野菜とめんを混ぜる必要がある為、目を離すことが難しいと思います。
料理の時間を減らして子供との時間がほしい
ヘルシオ ウォーターオーブンを使えば、ちょっと下準備をするだけで子供との時間、お風呂など違うことに時間を使うことができ、忙しい平日の助けになってくれること間違いありません。 ぜひご覧ください。
材料(3人前)
- マルちゃん焼きそば 1袋(3人前)
- もやし 1袋
- 豚こま肉 150g
- たまねぎ 100g
- その他好きな野菜
作り方
1.ヘルシオの角皿にオーブンシートを敷きます。(食材のこびりつき防止)
2.蒸しめんをほぐし、オーブンシート上、全体に広げます。手が汚れるのが嫌なので袋の状態で!
(冷蔵庫に入っている場合、めんが冷えて硬くなっています。電子レンジでめんが入っている袋のままでいいので電子レンジで30秒温めます。)
3.準備しておいた野菜、豚こま肉を蒸しめんの上に乗せていきます。 火がすぐ通りそうな野菜から順に乗せていきます。(もやしが上だとチリチリになる)豚こま肉は全体に広げ、重なりをなくす。(焼きムラ防止)
4. 材料を乗せた天板をヘルシオに投入。まかせて焼きで焼きます。音声でもメニューを呼び出せることができます。
水タンクの水位1以上でセットし、まかせて調理の炒めるでスタートを押します。
5.ヘルシオで焼くことができたら、焼きそばソースの素を3袋ムラがないようにトングで混ぜていきます。
混ぜが足りないと味にムラが起こります。
6.混ぜ終わった結果が下の写真です。コツとして、最初にソースの素を3袋全て使わないことです。まずは2袋でしっかりと混ぜ合わせ、その後で最後の1袋を加えます。
7.とてもオーブンで作ったとは思えないクオリティーです。
オーブンで焼いている最中は20分程度あるので、お風呂に入ったり、食器を洗ったりと様々なことができる時間にできます。
まとめ
今回は超お手軽な焼きそばを紹介しました。 市販の野菜ミックスを使えば包丁、まな板を使用せずより時短ができ、忙しい平日でも難なく作れる為、子育て世帯には重宝するメニューになること間違いなしです。
ぜひ挑戦してみてください。
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