こんにちは！ワサヲ（@wasaemon_mon）です。
今回は、ヘルシオ ウォーターオーブン(AX-XA10)で焼き芋を作ったので紹介します！
簡単すぎて記事にするのもどうかと思うレベルの調理方法ですが、ただの芋がねっとりしてとても甘く美味しい焼き芋になり、おやつにピッタリですのでぜひ御覧ください。
目次
材料
- 芋「べにはるか」「安納いも」「シルクスイート」等の品種
- 水
以上です。上記の品種の芋は甘みが強くねっとりした食感が特徴で、スーパーによく売られており簡単に揃えることが出来ます。調味料等使わず素材の味だけでとても甘くなるため、健康的で経済的ですね！
作り方
１．芋をよく洗います。
水気は拭かなくていいです。
（今回は紅芋はるかを使用しました ）
● 芋を選ぶ基準は、傷が少なく、変色がなく色つやが良い、 大きさ、重さで選びます。
２.芋にフォーク等で写真のように穴を開けていきます。
オーブンプレートにクッキングシートを一面に敷きます。
芋を適当に間隔をあけて置いていきます。
3．焼き芋のメニューを呼び出します、
オーブンプレートを下段にセットし、
水タンクに水を給水します。
今回の芋は５センチ以下なので太さ５cmまでを選択。
スタートボタンを押して完了です。
７．約３０分ほどで出来ました。
蜜が滴っていてとても甘くて美味しいです。
まとめ
今回はおやつにピッタリ！とても甘い焼き芋を作ってみました。誰でも簡単に出来ますのでぜひ挑戦してみてください。
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